/ / Is het mogelijk om bevroren vis te frituren en hoe?

Is het mogelijk om bevroren vis te frituren en hoe?

Auteur Svetlana op 28 oktober 2014 in categorie Eten. Je kunt de reacties op het bericht volgen via RSS 2.0. U kunt een opmerking achterlaten of een trackback naar dit item verzenden

Niet iedereen kan bogen op vaardighedenheerlijk om te koken. En zelfs de meest goede koks en meesters zijn net begonnen met iets. Daarom is er niets ongewoons in dat bepaalde vragen rijzen. Het is bijvoorbeeld interessant - kun je bevroren vis frituren?

Eerlijk gezegd, je kunt alles braden. Een andere vraag is wat hieruit het gevolg zal zijn.

Als je bevroren vis bak, begint het water en kruip actief toe te wijzen. Als gevolg hiervan, in plaats van een heerlijk gerecht, krijg je iets papperig en proef je als een natte watje.

Bovendien, wanneer vis wordt gebakken, wordt het gepaneerd in broodkruimels of in bloem. Hoe kan ik een bevroren product bottelen? Echt niet. En hoe het te zout? Op de een of andere manier. Je krijgt dus ongezoete gekookte watten.

Dus wees niet te onbezonnen - beterOntdooi de vis van tevoren en doe het goed - niet op de tafel in de keuken, maar in de koelkast of magnetron. Het ontdooien van vis gaat vrij snel en eenvoudig. Maar maar af en toe gebeurt het dat je een bevroren vis koopt, en dan blijkt dat ze bijna honderd jaar oud is. Het resultaat is dat, en na het ontdooien iets onbegrijpelijk blijkt te zijn, en het is goed als het nog niet is bedorven. Kies daarom voor diepvriesproducten en neem bij voorkeur tijdrovende verkopers. Beter nog, koop verse vis. Veel nuttiger en betrouwbaarder, en er zullen geen problemen zijn met ontdooien.

Lees ook: